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Weihnachtsmarkt

Das 3.Adventswochenende steht bevor und so ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt ist doch immer etwas schönes.Freunde treffen ,einen Glühwein und eine der vielen Köstlichkeiten zum Essen genießen,das ist Vorweihnachtszeit.Und wenn es sie schon nach Cochem zieht ,besuchen sie doch noch ihren Winzer hier und decken sich mit ein paar Flaschen Rieslingwein,Winzersekt oder Weinbergspfirsichlikör für die Feiertage ein.

Im Keller

In den Wochen vor Weihnachten ist noch immer viel los bei uns im Weingut.Im Keller allerdings geht es recht ruhig zu.Die 23er Weine gären langsam vor sich hin und eine angenehme Ruhe hat sich im Keller verbreitet .Ein toller Ort um zu entschleunigen.

Glühwein

Was gibt es besseres bei diesen kühlen Temperaturen als ein Winzerglühwein.Einfach gemacht -lecker und die richtige Einstimmung auf den Advent und Weihnachten.Hier unser Rezept:

Weißwein oder Rotwein (je nach Geschmack)

Zimtstangen

Gewürznelken

Sternanies

Bio-Orangen

brauner Zucker.

Das alles zusammen in einen Topf-alles schön ziehen lassen und dann erwärmen-nicht kochen!!!

und dann GENIEßEN